지유가오카 만복입니다.
8월, 본격적인 여름이 다가왔음을 느끼는 요즘.
향긋하게 구워낸 한 접시로 기분까지 상쾌하게 정리해보는 건 어떨까?
上赤身ロース】등심
우치모노의 살코기를 큼직하게 썰어 특제 양념으로 정성스럽게 맛을 낸 요리입니다.
살짝 구운 백파를 감싸고 레몬을 살짝 짜내면 고기의 맛과 양념의 진한 맛에 감귤의 상큼함이 절묘하게 어우러진다.
너무 무겁지 않으면서도 깔끔하고 고급스럽게 입맛을 돋운다.
자유가 언덕의 고즈넉한 여름 한 때를 만끽해 보세요.
