自由が丘まんぷくです。
はじめての方にもおすすめしたい、焼肉の前によく選ばれる一皿。
白せんまい刺し
丁寧に下処理を重ねたせんまいは、クセがなく、ぷりっとした歯ごたえ。
噛むたびに、せんまいならではの旨みがじんわり広がります。
合わせるのは、まんぷく特製のチョジャン。
甘み、辛み、酸味が重なり、せんまいの食感と旨みをしっかり引き立てます。
焼肉の前に軽く一皿。
自由が丘でゆっくり食事を楽しむ時間に、自然と選ばれている一品です。
ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ。
jyg_manpuku
