自由が丘まんぷくです。
冷たいドリンクが恋しくなる夜にぴったりの、香ばしい一皿をご紹介します。
【ホルモン盛り合わせ】
新鮮な牛ホルモンを部位ごとに丁寧に仕込みました。
レバー、上ミノ、ハチノス、シマチョウ。
どれも臭みがなく、噛みしめるほどに旨味がじんわりと広がります。
お好みに合わせて、塩だれ・味噌だれ・辛味噌だれをご用意しています。
キリッと冷えたビールやサワーとともに、ぜひお召し上がりください。
現在開催中の“サワーフェア”は、全7種をご用意。
ホルモンとの相性も抜群ですので、お気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。
夏の夜を、おいしく心地よく。
自由が丘でお待ちしております。
